Poulet peruvian broche
Peruvian Rotisserie Chicken
Ingrédients
- 2 c. à thé poivre
- 2 c. à thé sel
- 2 c. à thé ail
- 2 c. à thé vinaigre de vin blanc
- 1 poulet entier
Préparation
- Badigeonner et massez le poulet, intérieur et extérieur.
- Attachez les pattes et les ailes.
- Cuire au BBQ sur broches.